Kategori Arşivi: Yemek Tarifi
Avokado nasıl yenir?
Avokado herhâlde pek sık yanlış yazılan bir meyve. Avakado da muhtemelen en sık yanlış yazılan halidir. Doğrusunu TDK‘dan teyit edip öyle yazdım o sebeple Bu meyvenin (ve ağacının) latince adı Persea Americana imiş. Yani Amerikan Armudu. Bir diğer adı ise … Okumaya devam et
Ton balıklı makarna
Öğrenciyken sıklıkla harçlığın bitmesi gibi durumlar söz konusu olurdu. Ta o zamanlarda yap boz yöntemiyle icat (veya keşif) ettiğimiz bir makarna türünden bahsetmek istiyorum, ton balıklı makarna. O kadar lezzetli gelirdi ki bu bana, ne zaman yesem bir paket makarna’dan … Okumaya devam et
Mantı nedir?
Home TV1, sağolsun, geçenlerde “Hepsinin bir hikayesi var”2 isimli programda dünyadaki mantı çeşitlerini inceledi ve mantının kökenleri hakkında kısaca bilgi verdi. Hayatının bir yerinde hamurla haşır neşir olmuş neredeyse tüm toplumlarda bir mantı çeşidi bulmak söz konusuymuş. Ama benim çok … Okumaya devam et
RSS
Twitter
FriendFeed